Ludzie jako istoty o dosyć skomplikowanych i złożonych wielokrotnie potrzebach
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To kultowe łacińskie przysłowie. Żeby poznać plusy wina wypada je degustować. A wina są przecież różnorodne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich typach win oraz lubi ich zalety wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, ponieważ nie każdy ma tak solidny smak i nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt odmian i rodzajów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości oraz smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jakkolwiek jakość wina zależy także od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe detale w winach. A to żąda bezsprzecznie wrażliwości smakowej, lecz również stosownej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy oraz pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić wartości smakowe wina, musi być ono schłodzone do właściwej temperatury.
1. wpisy
2. spis tresci
3. felietony
4. felietony
5. nawigacja